Zutaten: 200 g Mandeln1 Tasse goldener Leinsamen1 Tasse Flohsamenschalen!/2 Zucchini1 Zwiebel3 mittlere Möhren2 cm Ingwer1 Handvoll Brennnesseln1 TL Kristallsalz, etwas Pfeffer und Kreuzkümmel Die Mandeln und den Leinsamen ca. 12 Stunden in gefiltertem Wasser einweichen.Danach das Einweichwasser von den Mandeln weggießen.Die Mandeln mit Zucchini, Brennnesseln, Ingwer, Zwiebel, Salz, Gewürzen und einer Tasse Wasser zu einer […]
Zutaten Gemüse-Nuss-Brot: 2 Tassen Leinsamen (einweichen) 1 Tasse Kürbiskerne (einweichen) 1 Tasse Haselnüsse (einweichen) 3 Möhren 2 Zwiebeln 1 Stück Chili 1 Stück Kurkumawurzel 6 Pfefferkörner 1 TL Steinsalz 1 EL Flohsamenschalen Die Leinsamen, Kürbiskerne und Haselnüsse über Nacht in gefiltertem Wasser einweichen, das Wasser abgießen und gut spülen. Alle Zutaten bis auf die Haselnüsse […]