Brombeer-Mandel-Dessert

Zutaten: 2 Tassen Brombeeren 1 Tasse Mandeln5 getrocknete Feigen1 Tasse gefiltertes Wasser  Die Mandeln 8-12 Stunden in gefiltertem Wasser einweichen, das Wasser weggießen und die Mandeln gut spülen.Alle Zutaten im Hochleistungsmixer zu einer cremigen Masse verarbeiten.Die Masse in Formen portionieren und in den Kühlschrank stellen.Vor dem Servieren mit Mandeln und pulverisiertem Xylit (Birkenrindenzucker) garnieren. P.S.…

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Brombeersmoothie

Für diesen leckeren Smoothie werden die Beeren und Blätter der Brombeere gemixt. Zutaten: 2 Tassen Brombeeren 3 Aprikosen3 getrocknete Feigen1 Handvoll Brombeerblätter1 Tasse gefiltertes Wasser  Alle Zutaten im Hochleistungsmixer zu einem cremigen Smoothie verarbeiten. P.S. Möchtest Du informiert werden über neue Blogbeiträge, Rezepte und Projekte? Dann trag Dich für meinen Newsletter ein. Lass Dich inspirieren…

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