Löwenzahn-Apfel-Creme

Für dieses Rezept werden die gelben Blütenblätter des Löwenzahn verwendet. Die Creme kann als Dessert gegessen werden oder als süsser Aufstrich. Zutaten: 4 Äpfel 2 Handvoll Löwenzahnblütenblätter 1 Zitronenscheibe mit Schale 2 EL Xylit (optional) Löwenzahnblüten sammeln und die gelben Blütenblätter auszupfen. Die Äpfel in grobe Stücke schneiden und mit der Zitronenschale, dem Xylit (optional)…

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